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喜讯!尚古堂集团入选中国豆制品行业品牌企业50强
来源: | 作者:Cherish | 发布时间: 2023-06-09 | 1054 次浏览 | 分享到:



2023年5月23日,中国食品工业协会豆制品专业委员会公布了"2023年度中国豆制品行业品牌企业50强"名单,石屏尚古堂荣登其中。


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豆制品是中国传统食材,历经几千年的发展,形成了传统手工作坊和地域性豆制品企业为主的产业格局,没有形成品牌化优势,而这些行业亟需解决的问题恰是石屏尚古堂主动发力的要点。



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石屏尚古堂从进入豆制品行业,到2023年荣登“中国豆制品行业品牌企业50强"名单,足以证明石屏尚古堂方向的正确性,产品的正确性。



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尚古堂豆制品生产基地位于“中国豆腐之乡”云南石屏与“滇南商埠”云南开远,日投豆量可达80吨。成立至今始终坚持科技引领路线,目前获得1项发明专利,26项实用新型专利,荣获国家级高新技术企业、国家级科技型中小企业、省级“专新特精”企业等认定。



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产品线方面,公司始终定位大单品策略,深耕豆腐皮类与酸浆豆腐类,为各类餐饮零售渠道定制场景化产品解决方案。

 

市场方面,目前已基本覆盖国内中高端零售渠道,为数十家连锁超市贴牌供应商。

 

餐饮板块,是呷哺呷哺、九毛九等连锁餐饮上市企业的核心供应商,也是蜀海供应链豆制品品类的唯一战略供应商。

 

作为云南省红河州第一家获得美国FDA注册的食品企业,已成功将云南豆制品带到了美、加、澳、韩、日等国际市场。

 

迎风口,重创新。预制菜产业升级推动食品行业的产品创新,石屏尚古堂也不例外。从豆制品基础食材到新派豆制品预制菜及休闲豆制品的研发、生产和销售,石屏尚古堂都走在行业的前列。



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以规模化降本增效,以定制化拓展渠道,以新品类探索指数增长。石屏尚古堂将持续加强产业升级和产品创新,让入选中国豆制品行业品牌企业50强成为荣誉的开始。